‌中瑞祥紫外可见分光光度计使用紫外可见分光光度法的原理，

通过测量物质在不同波长下的吸光度来分析其成分和浓度。‌该方法在190至800纳米波长范围内测定物质的吸光度，用于鉴别、杂质检查和定量测定。当光穿过被测物质溶液时，物质对光的吸收程度随波长不同而变化。通过测定物质在不同波长处的吸光度，并绘制其吸光度与波长的关系图，可以得到被测物质的吸收光谱。从吸收光谱中，可以确定最大吸收波长λmax和最小吸收波长λmin，这些特征波长与物质的化学结构相关，从而可以鉴别物质。‌

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‌紫外可见分光光度计的主要组成部分包括光源、单色器、吸收池、检测器和信号处理器。‌光源提供足够强度的、稳定的连续光谱；单色器将光源发出的复合光分解并分出所需波长的单色光；吸收池用于盛放被测物质；检测器通过光电转换元件检测透过光的强度，并将光信号转变成电信号；信号处理器对电信号进行处理和分析。

‌紫外可见分光光度法在多个领域有广泛应用，包括化学、材料、生物、医学、食品和环境等。‌在化学分析中，它常用于无机物和有机物的分析，特别是在药物、金属、矿物和水中污染物的分析检验中是一种重要的工具。此外，紫外-可见吸收光谱法通过研究物质分子对光的吸收特性，可以确定化合物的结构和表征其性质。